Reklama
  • Czwartek, 22 września (13:07)

    Pierogi: 2 arkusze ciasta francuskiego • pomarańcza • puszka masy makowej • 3 łyżki sypkiego maku Lukier: pół szklanki soku z pomarańczy • łyżka startej skórki pomarańczowej • 4 łyżki cukru • pół szklanki cukru pudru

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 12 września (13:05)

    Składniki na 8 porcji: Ciasto: 35 dag mąki, 1 łyżka oliwy lub stopionego masła, 1/2 łyżeczki soli Farsz:  30 dag kaszy gryczanej palonej, 20 dag tłustego białego sera mielonego, 3 łyżki śmietany 18 proc., 2 łyżki masła, 1 cebula, sól, pieprz, majeranek

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 7 września (09:05)

    25 dag tortellini z serem i szpinakiem, po 20 dag szynki konserwowej i sera żółt. w plastrach, masło klarowane, 3 ząbki czosnku, 400 ml ostrego sosu pomidorowego.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Piątek, 26 sierpnia (11:00)

    Składniki na 4-5 porcji. Ciasto: 2 szkl. mąki pszennej, 1 szkl. mąki pszennej razowej, 3/4 szkl. gorącej wody, 1 jajko, 2 łyżki oleju, szczypta proszku do pieczenia, szczypta soli. Farsz: 50-60 dag wiśni, 2 łyżki drobnego cukru, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, szczypta kardamonu. Dodatkowo: 2-3 łyżki masła, odrobina esencji migdałowej.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Piątek, 26 sierpnia (11:00)

    Składniki na 4 porcje. Ciasto: 35 dag mąki pszennej, 5 dag mąki ziemniaczanej, 100 ml maślanki, ok. 50 ml wrzącej wody, sól. Nadzienie: 50 dag wydrylowanych wiśni lub czereśni, 2 łyżeczki posiekanej świeżej mięty lub 1 łyżeczka suszonej, 1 łyżka cukru waniliowego. Konfitura: 1/2 szkl. wydrylowanych wiśni, 3 łyżki cukru trzcinowego.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Piątek, 26 sierpnia (11:00)

    Składniki na 4-5 porcji. Ciasto: 60 dag mąki pszennej, np. na pierogi, 300 ml bardzo gorącej wody, 3 łyżki oleju lub rozpuszczonego masła, szczypta soli. Nadzienie: 50-60 dag jagód, 10 dag serka waniliowego, 1 żółtko, 2 łyżki cukru pudru do dekoracji: gęsta kwaśna śmietana i cukier.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Piątek, 26 sierpnia (11:00)

    Składniki na 2 porcje. Ciasto: 1 szkl. mąki orkiszowej razowej lub pszennej, 2 jajka, ewent. 1-2 łyżki ciepłej wody, po szczypcie soli i pieprzu, 2 łyżki oleju. Nadzienie: 30 dag ciemnych czereśni, 1 opakowanie kremowego serka o smaku owocowym, np. wiśniowego, 2-3 łyżki płatków migdałowych. Dodatkowo: 3 łyżki konfitury czereśniowej lub wiśniowej, 10 dag sera typu rokpol.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Piątek, 26 sierpnia (11:00)

    Składniki na 4-5 porcji. Ciasto: 50 dag mąki pszennej, 3/4 szkl. ciepłej wody, 5 dag masła, 1 jajko, 2 żółtka, szczypta soli. Nadzienie: 40 dag borówek amerykańskich + kilka do dekoracji, 20 dag serka mascarpone, 1 łyżka cukru pudru, 1/2 łyżeczki esencji waniliowej. Sos: 15 dag borówek amerykańskich lub jagód, 1 łyżka cukru żelującego, 1 łyżka miodu, np. lipowego.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Piątek, 26 sierpnia (11:00)

    Składniki na 4-6 porcji: 3 szkl. pszennej mąki + kilka łyżek do podsypania ciasta, 3/4 szkl. ciepłego mleka, 1 jajko, 2 łyżki masła, 50 dag świeżych jagód, 2-3 łyżki drobnego cukru lub cukru waniliowego, po szczypcie cynamonu, kardamonu i mielonego imbiru, 1/4 łyżeczki soli.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Piątek, 26 sierpnia (11:00)

    Składniki na 2 porcje: 1 gotowe surowe ciasto na pizzę, 20 dag ciemnych czereśni, po 2 łyżki cukru pudru i cukru waniliowego, 1 jajko, 3-4 łyżki mleka, 200 ml gęstej śmietany, 2 łyżeczki cukru migdałowego.

    Czytaj więcej Komentarzy:0